回锅卤味的亚博体育app安卓版

  • 回锅卤味的亚博体育app安卓版简介

    回锅卤味的亚博体育app安卓版是用卤味,耗油,干红辣椒,佛手瓜,花生油,蒜,杭椒,精盐,蒜苗等食材加工烹制而成,本文详细介绍回锅卤味的亚博体育app安卓版所需材料和烹饪时间介绍以及烹饪技巧和窍门提示。跟着回锅卤味的亚博体育app安卓版图文步骤讲解,你学会回锅卤味怎么做最好吃了吗?

用料
  • 卤味(200g)
  • 耗油(适量)
  • 干红辣椒(5个)
  • 佛手瓜(100g)
  • 花生油(适量)
  • (适量)
  • 杭椒(2个)
  • 精盐(适量)
  • 蒜苗(50g)
回锅卤味的亚博体育app安卓版步骤
  • 回锅卤味1昨天晚上剩的护心皮卤味
  • 回锅卤味2剩的佛手瓜切丝
  • 回锅卤味3杭椒切丝
  • 回锅卤味4自己种的蒜苗很细,切断
  • 回锅卤味5红辣椒去籽切丝
  • 回锅卤味6把蒜和红辣椒放油锅里爆香,蒜也是头天剩的一点,没拍照片。蒜切片
  • 回锅卤味7把杭椒和佛手瓜放锅内爆炒30秒
  • 回锅卤味8放入卤味炒30秒
  • 回锅卤味9放盐翻炒一分钟
  • 回锅卤味10放耗油翻炒一分钟
  • 回锅卤味11放入蒜苗翻炒30秒出锅
回锅卤味制作小贴士
蒜苗最后放,余热就让它熟了不要放太多盐,卤味本身就有味耗油是个人喜好,可以不放
回锅卤味中佛手瓜的营养信息(100克)
  • 热量(大卡) 16.00
  • 碳水化合物(克) 3.80
  • 脂肪(克) 0.10
  • 蛋白质(克) 1.20
  • 纤维素(克) 1.20
  • 维生素A(微克) 3.00
  • 维生素C(毫克) 8.00
  • 胡萝卜素(微克) 20.00
  • 硫胺素(毫克) 0.01
  • 核黄素(毫克) 0.10
  • 烟酸(毫克) 0.10
  • 镁(毫克) 10.00
  • 钙(毫克) 17.00
  • 铁(毫克) 0.10
  • 锌(毫克) 0.08
  • 铜(毫克) 0.02
  • 锰(毫克) 0.03
  • 钾(毫克) 76.00
  • 磷(毫克) 18.00
  • 钠(毫克) 1.00
  • 硒(微克) 1.45
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